BATI BASSAC
DEVIENT BATI CANTINE
Après vingt-cinq ans dans Saint-Roch, la salle à manger Bati Bassac a fermé. La famille, les recettes et le wok restent — chez Bati Cantine, au même quartier, pour emporter et sur place.
Merci.
Sao Khuon et Pantha Pen ont ouvert Bati en 2000 sur la rue Saint-Joseph. Pendant plus de deux décennies, la salle à manger Bassac a été une table de quartier : vins, service, soirées, et la cuisine cambodgienne de la maison.
La deuxième génération mène maintenant Bati Cantine : wok fait minute, street bites, Nom Pangh, soupes signature. Même cuisine familiale, format plus rapide, prix plus accessibles. Le poulet et le bœuf sont halal. Le porc reste au menu.
On vous attend au comptoir, 125 rue Saint-Joseph E., Québec. Une deuxième cantine se prépare à Charlesbourg pour l'automne-hiver 2026.
Questions fréquentes
- Est-ce que le Bati Bassac est fermé?
- La salle à manger Bati Bassac est fermée. La cuisine familiale continue chez Bati Cantine, au 125, rue Saint-Joseph Est, dans Saint-Roch.
- Où manger les plats du Bati maintenant?
- Chez Bati Cantine, à Saint-Roch. Commandez en ligne pour emporter ou venez au comptoir. Le wok est fait minute. Le poulet et le bœuf sont halal. Le porc reste au menu.
- Quand ouvre Bati Cantine Charlesbourg?
- L'ouverture à Charlesbourg est prévue pour l'automne-hiver 2026, au 8632, boulevard Henri-Bourassa. Inscrivez-vous sur la page Charlesbourg pour être avisé.