Fièrement de Québec depuis 2000

Bati Cantine, Cantine du Cambodge à Québec

L'authenticité cambodgienne réinventée pour la ville moderne. Un rendez-vous de quartier chaleureux, vivant et rassembleur.

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Expansion

— AU-DELÀ DU TAKE-OUT —

POUR LES GROUPES
ET LES PASSIONNÉS

Boîte BATIBOX Bati Cantine du CambodgeService traiteur

BATIBOX

Nourrissez votre équipe ou votre événement avec la street-food cambodgienne, livrée chaud et prête à servir.

  • Boîtes individuelles ou formats de partage pour bureaux et événements.
  • Commande à l'avance · facturation corporative · réponse sous 24 h.
Bientôt disponible
Collaboration Bati Cantine et Freebees — Club BatiFidélité

CLUB BATI

Chaque commande rapproche la prochaine récompense. Activez votre carte Freebees en quelques secondes.

  • Accumulez des points à chaque commande au wok.
  • Échangez vos récompenses en succursale · accès aux nouveautés.
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Notre ADN

POURQUOI
BATI?

Trois piliers qui expliquent ce qu'on sert, d'où ça vient, et pourquoi Québec nous fait confiance depuis plus de vingt-cinq ans.

01

Une histoire familiale

Depuis 2000, la famille Khuon bâtit Bati sur la rue Saint-Joseph : recettes transmises, accueil chaleureux, et une vision qui traverse les générations.

02

Racines du Cambodge

Saveurs du Sud-Est asiatique, wok minute et sauces maison. L'authenticité cambodgienne réinventée pour Québec, sans prétention, toujours accessible.

03

Une marque qui évolue

Depuis 2000, Bati nourrit Québec depuis Saint-Roch. Charlesbourg arrive en 2026. Même ADN, même rigueur, la même street-food qui rapproche.

Sao Khuon et Pantha Pen, fondateurs de Bati, les débuts sur la rue Saint-Joseph

Sao Khuon et Pantha Pen ouvrent leur petit restaurant sur la rue Saint-Joseph avec une idée simple : faire découvrir la cuisine cambodgienne telle qu'on la mange à la maison et dans les rues de Phnom Penh.

Sans publicité ni artifices, ils bâtissent une clientèle fidèle grâce à des recettes familiales, des sauces préparées maison et un accueil chaleureux. Pendant plus de quinze ans, Bati devient discrètement une institution du quartier.

Nos Restaurants

TROUVEZ UN
BATI

Notre succursale de Basse-Ville sert Québec depuis 2000. Charlesbourg, en développement opérationnel.

En développement

BATI CHBG

Ouverture Automne 2026. Phase finale de déploiement opérationnel.
8632 Boul. Henri-Bourassa
Québec, QC G1G 5X8

Témoignages

LA VOIX
DE LA RUE

4.7
10 000+
Avis DoorDash
Voir sur DoorDash →

J'aurais mis 10 étoiles si c'était possible. La soupe Tonki Bati est absolument divine, authentique comme si j'étais au Cambodge.

Sylvie N. · Google

Nous avons adoré ce repas à emporter à Québec. Les saveurs étaient incroyables, rien de comparable en ville. Nous reviendrons à chaque visite.

Jacklyn L. · TripAdvisor

La commande est arrivée plus vite que prévu et c'était absolument délicieux. La meilleure cuisine asiatique à Québec, rien ne s'en approche.

Kyra A. · Google
L'expansion commence

CHAQUE VILLE A BESOIN
DE SON BATI.

L'expansion arrive bientôt. Laissez votre courriel pour suivre nos prochaines ouvertures ou pour manifester votre intérêt.

Aucun spam. On vous contacte seulement quand c'est le bon moment.