Fièrement de Québec depuis 2000

Bati Cantine, Cantine du Cambodge à Québec

L'authenticité cambodgienne réinventée pour la ville moderne. Un rendez-vous de quartier chaleureux, vivant et rassembleur.

Commande en ligne
HALAL
Poulet & bœuf
WOK
Fait Minute
4.7
10 000+
DoorDash · Québec
100%
Local & Frais

— AU-DELÀ DU TAKE-OUT —

POUR LES GROUPES
ET LES PASSIONNÉS

Boîte BATIBOX Bati Cantine du CambodgeService traiteur

BATIBOX

Nourrissez votre équipe ou votre événement avec la street-food cambodgienne, livrée chaud et prête à servir.

  • Boîtes individuelles ou formats de partage pour bureaux et événements.
  • Commande à l'avance · facturation corporative · réponse sous 24 h.
Bientôt disponible
Collaboration Bati Cantine et Freebees — Club BatiFidélité

CLUB BATI

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Notre ADN

POURQUOI
BATI?

Trois piliers qui expliquent ce qu'on sert, d'où ça vient, et pourquoi Québec nous fait confiance depuis plus de vingt-cinq ans.

01

Une histoire familiale

Depuis 2000, la famille Khuon bâtit Bati sur la rue Saint-Joseph : recettes transmises, accueil chaleureux, et une vision qui traverse les générations.

02

Racines du Cambodge

Saveurs du Sud-Est asiatique, wok minute et sauces maison. L'authenticité cambodgienne réinventée pour Québec, sans prétention, toujours accessible.

03

Une marque qui évolue

Depuis 2000, Bati nourrit Québec depuis Saint-Roch. Charlesbourg arrive en 2026. Même ADN, même rigueur, la même street-food qui rapproche.

Sao Khuon et Pantha Pen, fondateurs de Bati, les débuts sur la rue Saint-Joseph

Sao Khuon et Pantha Pen ouvrent leur petit restaurant sur la rue Saint-Joseph avec une idée simple : faire découvrir la cuisine cambodgienne telle qu'on la mange à la maison et dans les rues de Phnom Penh.

Sans publicité ni artifices, ils bâtissent une clientèle fidèle grâce à des recettes familiales, des sauces préparées maison et un accueil chaleureux. Pendant plus de quinze ans, Bati devient discrètement une institution du quartier.

Notre engagement

POULET ET BŒUF
100% HALAL.

Chaque morceau de poulet et de bœuf servi chez Bati provient de fournisseurs certifiés halal. Pas une option sur une partie du menu : le même standard sur tout le poulet et le bœuf, depuis la cuisine jusqu'à la boîte.

Repérez le badge Halal directement sur les plats concernés.

  • 100%Du poulet et du bœuf
  • 19Plats identifiés halal
  • 25+Ans de confiance à Québec
Nos Restaurants

TROUVEZ UN
BATI

Notre succursale de Basse-Ville sert Québec depuis 2000. Charlesbourg, en développement opérationnel.

En développement

BATI CHBG

Ouverture Automne-Hiver 2026. Phase finale de déploiement opérationnel.
8632 Boul. Henri-Bourassa
Québec, QC G1G 5X8

Témoignages

LA VOIX
DE LA RUE

4.7
10 000+
Avis DoorDash
Voir le menu →

J'aurais mis 10 étoiles si c'était possible. La soupe Tonki Bati est absolument divine, authentique comme si j'étais au Cambodge.

Sylvie N. · Google

Nous avons adoré ce repas à emporter à Québec. Les saveurs étaient incroyables, rien de comparable en ville. Nous reviendrons à chaque visite.

Jacklyn L. · TripAdvisor

La commande est arrivée plus vite que prévu et c'était absolument délicieux. La meilleure cuisine asiatique à Québec, rien ne s'en approche.

Kyra A. · Google
L'expansion commence

CHAQUE VILLE A BESOIN
DE SON BATI.

L'expansion arrive bientôt. Laissez votre courriel pour suivre nos prochaines ouvertures ou pour manifester votre intérêt.