RÉSEAU BATI

TOUTES LES
SUCCURSALES

Deux adresses au Québec, une même promesse : street food khmère authentique, wok fait minute, livraison et pages locales indexables pour chaque quartier.

Bati Cantine Saint-Roch, concept cantine et cuisine authentique
Ouvert

BATI SAINT-ROCH

Succursale phare de Bati Cantine dans la Basse-Ville de Québec. Street food cambodgien authentique depuis 2000.

125 rue Saint-Joseph E.
Québec, QC G1K 3A8
(418) 522-4567

  • Lun–Jeu: 11h00 – 21h00
  • Ven–Sam: 11h00 – 22h00
  • Dim: 11h00 – 21h00
Chantier Bati Cantine Charlesbourg, nouvelle ère 2026
Automne 2026

BATI CHBG

Succursale Bati Cantine en développement opérationnel. Ouverture Automne 2026 au nord de Québec. Inscrivez-vous pour les mises à jour.

8632 Boul. Henri-Bourassa
Québec, QC G1G 5X8

  • Ouverture prochaine. Restez à l'affût.
RÉSEAU BATI

NOTRE STANDARD
OPÉRATIONNEL

Chaque succursale repose sur les mêmes piliers : infrastructure légère, menu optimisé et rigueur MAPAQ.

01

INFRASTRUCTURE LÉGÈRE

Systèmes opérationnels modernes sans lourdeur. Chaque recette et chaque étape de service, documentées pour un déploiement rapide.

02

MENU STANDARDISÉ

Golden Triangle, wok fait minute et exécution reproductible. Vitesse, marge et fraîcheur dans l'assiette, chaque jour.

03

COÛT ALIMENTAIRE CIBLE

Food cost maîtrisé pour une rentabilité durable sur chaque service.

22%Food cost max